Conseils pour des fêtes de fin d'année sans COVID !

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Les fêtes de fin d'année approchent... Pour se retrouver en famille ou entre amis en réduisant les risques, tout le monde adhère à la check-list et à la recette anti-Covid : on réduit le nombre de convives, on se fait tester en utilisant un auto-test et on aère régulièrement. Mais il y a beaucoup d'autres conseils simples et pratiques à télécharger et partager sans modération !

 La recette de Vincent Guerlais, pâtissier-chocolatier, pour des fêtes réussies :

 L'affiche check-list pour ne pas inviter la Covid à votre table :

Fêtes de fin d'année sans coronavirus : la check-list de Noël.

Avant :

  • on limite le nombre de convives (moins de monde = moins de risque, c'est la base)
  • on espace le plus possible les places assises (sortez les tréteaux !)
  • pour les apéritifs et petits buffets, on propose des brochettes, toasts individuels, verrines... on évite les bols et planches à partager
  • en préparant le repas, on respecte bien les règles d'hygiène (gouter la sauce, ok, mais avec une cuillère propre)
  • la bonne idée : l'autotest avant de se rendre aux repas de famille

Pendant :

  • on évite les bises et embrassades (même si c'est très difficile !)
  • on respecte au max les distances et / ou on porte un masque. On pense à aérer régulièrement
  • on identifie les verres (et plus difficile : on s'en rappelle toute la soirée)
  • à table, une seule personne fait le service avec des couverts dédiés, idem pour les boissons
  • avis aux fumeurs : on ne partage pas les cigarettes
  • sur la piste de dans, on oublie la chenille et le collé-serré (l'occasion de se mettre au madison)
  • Lavage des mains sans modération : le gel hydro s'invite sans modération même à table

Après :

  • on fait tourner le lave vaisselle, on désinfecte les surfaces sans oublier poignées de porte et toilettes. On lave le linge utilisé à 60°

 

Les gestes barrières à respecter :

  • porter un masque à l'intérieur (chirurgical ou en tissus de catégorie 1)
  • aérer chaque pièce 10min toutes les heures
  • se laver régulièrement les mains ou utiliser une solution hydro-alcoolique
  • saluer sans serrer la main et arrêter les embrassades
  • respecter une distance d'au moins deux mètres avec les autres
  • tousser ou éternuer dans son coude ou dans un mouchoir
  • se moucher dans un mouchoir à usage unique

 

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