Pays de la Loire

Résultats de l'enquête épidémiologique au sein du collège Daubié à St-Philbert de Grandlieu

Communiqué de presse
Suite à de nombreux troubles digestifs ayant concerné 166 personnes au collège Julie-Victoire Daubié, à Saint-Philbert-de-Grandlieu, une enquête a été menée par l'ARS. Les résultats de cette enquête épidémiologique ont démontré qu'il s'agissait d'un épisode de gastro-entérite virale, aujourd'hui en décroissance.
Corps de texte

Les faits

166 personnes ayant répondu au questionnaire de l’enquête épidémiologique ont déclaré avoir eu des troubles digestifs, qui se sont étalés du 20 au 24 novembre. Le collège a connu un pic d’absences les 22 et 23 novembre.

Ces troubles ont concerné à la fois des personnes fréquentant la restauration scolaire (2/3 malades) et des personnes qui n’y déjeunent pas (1/3 des malades).

Dans cette communauté scolaire, l’épisode de gastro-entérite aigue est en décroissance, l’absentéisme diminue.

Les résultats de l’enquête épidémiologique

L’inspection du service de restauration par les services de la Direction départementale de la protection des populations n’a pas relevé d’anomalie en cuisine, ni de personnel malade. Les analyses réalisées chez quelques enfants n’ont pas identifié d’infection bactérienne. L’hypothèse d’une intoxication alimentaire est ainsi écartée.

Compte tenu de l’extrême contagiosité des virus digestifs, des symptômes présentés et du nombre de cas étalé sur plusieurs jours, l’enquête épidémiologique conclut donc à une gastro-entérite virale. Des épisodes de vomissements rapportés par l’équipe enseignante, en début de semaine dernière, pourraient expliquer l’importance de la prolifération du virus entre les élèves de l’établissement.

Cet épisode démontre l’importance des mesures d’hygiène collective et individuelle pour limiter l’extension des gastro-entérites en collectivité. Le lavage des mains à l’eau et au savon est la mesure d’hygiène la plus efficace pour prévenir les microbes de l’hiver (cf. document en PJ).

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